Το Fenaknoken, είναι μια συμπαθητική γωνιά με θέα το Οχυρό του Akershus, δίπλα στο λιμάνι και την Ψαραγορά «Fiskehallen». Η κεντρική τοποθεσία του δίνει την δυνατότητα όχι μόνον στους ντόπιους, αλλά και στους τουρίστες που βρίσκονται στο κέντρο του Όσλο, να φτάσουν εκεί περπατώντας, χωρίς να κάνουν χρήση συγκοινωνίας.
To «Fenaknoken» είναι για αυτούς που ψάχνουν για μια διαφορετική εμπειρία γεύσης.
Στο «Fenaknoken» μπορεί κανείς να απολαύσει παραδοσιακές νορβηγικές γεύσεις από όλη τη χώρα. Να τις συνοδεύσει με νορβηγική μπύρα, με κρασί ή να δοκιμάσει την νορβηγική “τσικουδιά” το Aquavit, το εθνικό ποτό της Νορβηγίας. Το Aquavit γίνεται από απόσταγμα πατάτας, αρωματισμένο με γλυκάνισο. «Aquavit» σημαίνει το νερό της ζωής. Το Aquavit περιέχει 42-45% οινόπνευμα.
Το εστιατόριο «Fenaknoken» προσφέρει μια ποικιλία από παστά και καπνιστά ψάρια και κρέατα, αλλαντικά και τυριά. Το σερβίρισμα μπορεί να είναι ατομικό πιάτο ή μπουφές. Το φαγητό συνοδεύεται με «flatbrød» (ένα είδος φρυγανιάς, χωρίς μαγιά), μια ακόμα νορβηγική γεύση.
Το φαγητό συνοδεύεται από ακόμα μια νορβηγική γεύση την ξυνόκρεμα, που περιέχει τα διπλάσια λιπαρά από το ελληνικό πλήρες γιαούρτι.
Ο Eirik, ο ιδιοκτήτης, αλλά και το υπόλοιπο προσωπικό είναι πάντα πρόθυμοι να εξυπηρετήσουν. Ο Eirik είναι γνώστης της επεξεργασίας των προϊόντων που διαθέτει το κατάστημα. Με ένα ευχάριστο τρόπο διηγείται την διαδικασία των προϊόντων από το αρχικό τους στάδιο μέχρι και το τελικό, δηλαδή το πιάτο του πελάτη.
Αν θέλετε να επισκεφθείτε κάτι το ξεχωριστό κατά την παραμονή σας στο Όσλο, επικοινωνήστε μαζί μας και θα μπορέσουμε να σχεδιάσουμε μία μοναδική ξενάγηση στην πόλη, στις διάφορες γωνιές της και τα στέκια της.